Barcelona · Costa Brava · Baleares

El chef emplatando carne con salsa y tierra de cacao

Chef Privado

Disfruta de una experiencia culinaria única y personalizada directamente en tu hogar. Con el servicio de Chef Privado, la magia de una gastronomía honesta y sabrosa se traslada a tu mesa.

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Pularda asada con cebolla, patatas y guisantes

Del Chef a tu Mesa

Del Chef a tu Mesa, es una respuesta gourmet, casera y Healthy a la vida moderna. Ante el incremento y la necesidad de comidas saludables para un público que busca placer y bienestar en sus hábitos alimenticios. Presentamos el servicio de Menús Semanales, diseñado para ahorrar tiempo y esfuerzos en tu rutina diaria.

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Pablo Muñoz escribiendo un menú junto a sus elaboraciones

Asesor Gastronómico

Con sólida experiencia como chef, tengo una metodología enfocada en seguir tendencias, rescatar la autenticidad culinaria y adaptarse al mercado. Mi enfoque incluye optimizar la gestión de alimentos y elevar el negocio hostelero. Invito a trabajar juntos, ofreciendo desde entrevistas iniciales hasta seguimientos periódicos para garantizar mejoras efectivas en procesos y calidad.

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Bowls de salmón, mango y verduras porcionados

Menú Deportistas

El Chef, presenta un Menú Esquemático diseñado exclusivamente para deportistas de alto rendimiento, enfocado en potenciar el rendimiento deportivo a través de una alimentación estratégica. Se destaca la personalización del menú según las necesidades de cada disciplina, garantizando variedad y equilibrio en la dieta. El servicio se compromete con la nutrición controlada y la entrega directa al domicilio del cliente, simplificando la rutina diaria con una alimentación personalizada y saludable.

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Carta

Carta de tragos

Cócteles de Autor y Maridajes

  • Costa Brava Spritz

    18 €

    Una versión mediterránea del clásico, con cava brut, romero ahumado y un toque cítrico de la huerta catalana.

  • Garnatxa Old Fashioned

    24 €

    Old Fashioned con whisky single malt y reducción de garnatxa de l'Empordà. Para los amantes del lujo discreto.

  • Negroni Barcelona

    22 €

    Negroni reinterpretado con vermut artesano del Penedès y un perfume de aceite de oliva arbequina.

  • Sangría Blanca Premium

    16 €

    Sangría blanca elaborada con vino de Albariño, frutas de temporada y un toque de Cointreau.

Cócteles de autor servidos en vaso corto

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Calendario Otoño – Invierno 2026/27 ya disponible.